Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
121 hakuosumaa
Peruna-kalanyyttejä ja yks muukin versio
Meillä tehdään kesäaikaan aika usein kaikenmoisia nyyttejä ruoaksi. Tällä kertaa tällaisia... Me teemme yleensä jokaiselle syöjälle oman nyytin, niin nytkin. Mulle kelpaisi vaikka yläkuvassa oleva ...
07.07.2014 | Kommentteja 12 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Uunilohta kermakastikkeessa lisäkkeineen
Helppo kalaruoka isommallekkin porukalle toteuttaa... Tällä kertaa kala valmistui ihan vaan reunalliselle uunipellille, kun ei riittävän isoa uunivuokaa ollut käytettävissä. Samalla tuli testattua ...
06.07.2014 | Kommentteja 8 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Helppoja kesäruokia
Helppoja kesäruokia....salaattia ja savusiikaa Savusiikaa ja uusia perunoita, vois-sipulikastiketta, keitettyjä munia ja salaattia. Kylläpä maistuivat uudet perunat herkulle....
29.06.2014 | Kommentteja 2 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Uunisei
Helppoa uunikalaa seistä. Sei on toisten inhokkia ja syöttävät sitä kuulemma vaan kissoilleen, vaan meillä seistä tykätään ja käytänkin sitä aika paljon arkisessa ruoanlaitossa. Tällä kertaa liemi s...
19.06.2014 | Kommentteja 10 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Kalaa ja muuta alkuruoaksi
Helpolla koottu alkuruoka erään aterian alkuun nyt pääsiäisen aikaan. Tosin ihan näin montaa ainesta tähän ei pitänyt tulla, vaan kun vieraani eivät olleet koskaan maistelleet avocadoa, päätyi sitäkin...
22.04.2014 | Kommentteja 8 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Ärtsyn valkosipulista kalaa
Jonkin sortin vakosipulien tuhoamisvimma on ollut menossa. Samaan kategoriaan kuului tämäkin ruoka, vaikkei tässä itse lisättyä valkosipulia olekkaan. Oli sen verran ärtsyn valkosipulisen makuista t...
13.03.2014 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Paistettua haukea ja munakastiketta
On onnenkauppaa, jos meidän kaupoista onnistuu yhyttämään tuoretta kalaa (siis jotain muuta kun kirjolohta).... joten kun näin haukifileitä kaupan, muuttuivat ruokasuunnitelmat lennosta. Lähes 7 eur...
09.02.2014 | Kommentteja 20 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Sei-maissivuoka
Helppo ja nopea arkiruoka seistä. Sei-maissivuoka 400 g pakasteseitä paloiteltuna suolaa sitruunapippuria tilliä currya 1 pieni keltasipuli + tilkka öljyä 2 dl pakastemaissia 2 dl ruokakerm...
11.01.2014 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Kalamureke kirjolohesta
Tämä kirjolohimureke on tehty tällä samaisella kalamurekeohjeelle mitä seinen sersiokin....kalaksi muutettiin fileoitu kirjolohi ja mausteina käytettiin suolaa, tilliä, valko-ja sitruunapippuria ja ...
11.01.2014 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Kalamureke ja munakastike
Jo jonkun aikaa on tehnyt mieli ihan tavallista kalamureketta. Meillä se tehdään seistä, jotta kaikki sitä syövät. Edes mitään täytteitä tms kalaraitoja en nyt murekkeeseen tehnyt....ihan naturel me...
06.01.2014 | Kommentteja 21 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Joulun 2013 ruokakuvia
Tärkein ensin eli kinkku. Noin 6 kg painava luuton viljasian kinkku. Paistettiin aaton aattona perinteiseen tapaan paistopussissa n. 130-140 asteisessa uunissa ylikypsäksi... lihalämpömittarin mukaa...
27.12.2013 | Kommentteja 14 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Tuorejuustolla täytetty kylmäsavulohi/graavilohirulla
Lohirulla on tehty valion ohjeella. Kuvassa rulla on jo leikattu viipaleiksi. Kalana oli tällä kertaa kylmäsavulohta. Lohirulla 200 g kylmäsavulohta TAI tuoresuolattua kirjolohta (2 rkl ...
27.12.2013 | Kommentteja 7 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Rosolli, kylmäsavulohiherkku ja hyvän joulun toivotukset
Rosollin tein tällä kertaa tällaisena versiona... sipulia en laittanut, enkä perunaa...vaikka monet niitäkin rosolliin käyttävät.Rosollikokonaisia luomuporkkanoita vettä + suolaa keittämiseensäilykepu...
23.12.2013 | Kommentteja 24 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Yksin kotona-ruokaa
Eräs tällainen ruoka meidän huushollissa on janssonin kiusaus...minulle herkkua ja kanssasyöjä ei voi sietää edes tuoksua... Suurinpiirtein samanmoisella ohjeella tämä tulee aina tehtyä... Jans...
03.09.2013 | Kommentteja 14 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Paistetut muikut
Tänä kesänä olen toteuttanut monta omaa ruokatoivettani, vaikkei kanssasyöjäni niitä syökkään....yksi tällaisista ruoaista on paistetut muikut.... minulle herkkua, jollekkin inhokkiruokaa. Paist...
16.07.2013 | Kommentteja 18 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Sivuosumia
Pekoni-ahvenrullat...
06.05.2012 |
Tiinatuulin keittiössä
Fetajuustokuorrutettu uun...
09.04.2012 |
Arjan atriat
Mantelipaahdettu lohi, jo...
31.03.2012 |
Edinan intohimot
Arkiaterioita ja sunnunta...
16.03.2012 |
Talvi Egyptissä
Tirppunen...
02.03.2012 |
Heili Karjalasta
Näin me syömme Italian Um...
16.02.2012 |
Umbrian laakson arkipäivää suomalaisin silmin
Kalaa ja kirjepapereita...
15.02.2012 |
Ninnuli harrastaa
Juustoinen lohi parsakaal...
09.02.2012 |
Lallatilaan ruokasivut
Reginan Elvis...
21.01.2012 |
eroaminen narsistista
Mitäs sille syöttäis?...
06.01.2012 |
Kotipesä
Joulusta selvitty...
28.12.2011 |
Plan B
Iltapala on iltakala...
14.11.2011 |
Talvi Egyptissä
Knorr Fond “du Chef”...
09.11.2011 |
Henskiksen hekumalliset herkut
Japanilaista ruokaa......
29.10.2011 |
Maikin tilkut
Tunnustuksia...
19.10.2011 |
Vuoden kulku