51 hakuosumaa

• 

  Kaalilaatikko ilman riisiä

  Parisen viikkoa sitten, kun tein kaalilaatikkoa, halusin kokeilla erilaista versiota. Tässä laatikossa ei ole riisiä, eikä mitään vastaavaa, eikä porkkanaakaan. Nestettä laitoin laatikkoon vähän, os...

  22.02.2021 | Kommentteja 12 | Mimmin keittiö

---

• 

  Gruusialainen kaalilaatikko

  Gruusialaista kaalilaatikkoa (joissakin näyttää olevan venäläisen kaalilaatikon nimellä) olen tehnyt pari kertaa, vaan jostain syystä on ohje jäänyt laittamatta blogiin. Ennakkoluulottomasti erilais...

  21.01.2021 | Kommentteja 6 | Mimmin keittiö

---

• 

  Kaali-jauhelihalaatikko (vähänesteinen)

  Kaalilaatikkoa on tullut loppukesän/syksyn aikana tehtyä usein.Tällä kertaa tein ison vuoallisen hyvin vähänesteistä, runsaslihaista, makeaa kaalilaatikkoa. Muuten tässä ei ole mitään ihmeellistä. R...

  25.11.2020 | Kommentteja 8 | Mimmin keittiö

---

• 

  Iso vuoallinen kaali-jauhelihalasagnea

  Jotkut ruokalajit vaan jäävät heti mieleen ja pääsevät ohituskaistaa pitkin kokeiluun, toisten odotellessa vuoroaan jopa vuosia. Kaali-jauhelihalasagne kuului ohituskaistan käyttäjiin. Kauppareissu...

  20.10.2020 | Kommentteja 16 | Mimmin keittiö

---

• 

  Kaali- ja perunasoselaatikoita

  Viime kesänä tein paljon ruokia edesmenneen siskoni miehelle. Siinä samalla kun tein itsellemme ruokia, tein isompia määriä ja laitoin ruokia häntä varten pakastimeen. Laatikot laitoin paistumaan al...

  05.10.2020 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kasakkakeitto

  Kasakkakeitto on odottanut pääsyä meidän lautasillemme jo pitkään. Aina on tullut valkokaalista tehtyä laatikkoa, perinteistä kaalikeittoa tai pataa, vaan viimeinkin oli kasakkakeiton aika.  Kasakk...

  07.09.2020 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Jauheliha-kaalimureke (vuokaversio) ja jauheliha-kaalipihvit pekonivyötteellä

    Jo useita viikkoja on mielessäni kummitellut jauheliha-kaalimureke. Koskaan en ole semmoista tehnyt, enkä syönyt., enkä kyllä ohjeitakaan nähnyt. Ajatuksena oli tehdä kaaliseoksella täytetty liha...

  15.08.2020 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kualikiäryleet (siis kaalikääryleet)

  Kenellekkään joka on seurannut blogiani, ei liene epäselvää, etteikö meidän huushollissa tykättäisi kaikenlaisista kaaliruoista. Kaalilaatikkoa, -keittoa ja -patoja tulee tehtyä usein, mutta kaalikä...

  30.07.2020 | Kommentteja 22 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kaali-jauhelihapyörykät (kaali-jauheliha-pekonipyörykät)

  Te kaikki jotka seuraatte blogiani tiedätte taatusti, jotta meillä tykätään kaaliruoista yli kaiken. Niimpä bongatessani tällaisten kaalipyöryköiden ohjeen, oli niitä päästävä kokeilemaan.....oli si...

  29.01.2018 | Kommentteja 24 | Mimmin keittiö

---

• 

  Kaali-pekonipata

  Nähtyäni täällä kirjoituksen kaali-pekonipadasta, oli minunkin sitä päästävä pian tekemään. Noh, aikaa mnei muutama kuukausi, mutta mielessä ohje oli monasti.Itselläni kaaliruokiin tulee yhdistettyä...

  15.12.2017 | Kommentteja 13 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Jauheliha-kaalipata varhaiskaalista

  Pikaista kaalipataa jauhelihasta ja varhaiskaalista. Kyllä kovasti hupenee varhaiskaali...padassa on siis ohjeella tehty määrä ruokaa. Jauheliha-kaalipata varhaiskaalista 400 g naudan jauhelihaa (...

  27.05.2017 | Kommentteja 12 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Jauheliha-kaalikiusaus

  Joitakin päiviä sitten nanne tehnyt tällaista jauheliha-kaalikiusausta ja minähän iskin silmäni heti tähän ruokaan. Lomaviikko olikin hyvä aloitaa kaaliruoan valmistamisella, tosin meillehän ne mais...

  09.03.2017 | Kommentteja 9 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kalakeittoa ja paprikaista kaalikeittoa

    Omat syömiseni ovat taasen lähiaikoina olleet vähän sitä sun tätä...tarkoittaa siis lähinnä kaurapuuroa lämpimänä tai kylmänä, viiliä, banaania, marjoja, näkkileipää... onneksi edes yksi ruoka on...

  09.09.2016 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kaalilaatikko (+porkkanaa)

  Monenmoiset kaalilaatikot kuuluvat meillä ihan säännöllisesti ruokapöytäämme. Yleensä munamaidollisena versiona (savolaisen synnyinperän mukaan), tai hieman kermaisempana munamaitona tulee vielä täy...

  01.08.2016 | Kommentteja 17 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Jauheliha-kaalipata

  Tämä pikainen kaalipata valmistui jo alkukesästä. Ihan ekoista varhaiskaaleista, eivät tainneet olla edes kotimaisia, mutta hyviä olivat. Pieni määrä kaalipataa syntyi alla olevalla ohjeella. Kaal...

  19.07.2016 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---