451 hakuosumaa

• 

  Mustikkarahka

  Tein pikaista jälkiruokaa pakastimesta löytyneestä mustikkahillosta. Ihan mysteeri kylläkin on, miten meillä on monta rasiaa mustikkahilloa pakastimessa. Ihan taatusti, en itse ole mustikkahilloa ky...

  27.10.2020 | Kommentteja 4 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kauraletut

  Kuten olen jo useammassa postauksessa kirjoittanut, minusta on tullut kaurajauhofani. Tällä kertaa kaurajauhoja pääsi ihan tavallisiin lättyihin/lettuihin/ohukaisiin. Ihan kokonaan en rohjennut kaur...

  19.10.2020 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Helppo leipäjuustopaistos

  Tunnustan, että meillä syödään leipäjuustoa eli juustoleipää usein ja paljon, sekä kylmänä, että lämmitettynä mikrossa/uunissa. Harvemmin syödään kuvassa olevaa kermaversiota, mutta nyt sitä halusin...

  09.10.2020 | Kommentteja 4 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Pellillinen appelsiinipannukakkua

  Jos tykkäät appelsiinista ja pannukakausta, niin taatusti tykkäät myös tästä ihanan keltaisesta appelsiinipannukakusta. Meillä kävi pannarille niin, että muutamat söivät tätä niin paljon, ettei sit...

  02.10.2020 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Marjaisa kulhokakku

  Jonkin sortin pappilan hätävaraksi tällaista jotkut nimittäisivät, mutta olkoon nimi kuitenkin kulhokakku. Pappilan hätävaraan voidaan laittaa paljon muitakin aineksia mitä tässä kulhokakussa on. M...

  30.09.2020 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Omena-punaherukka-kaurapaistos

  Kaikenlaiset kaurapaistokset ovat nopeita herkkuja ja niitä voi tehdä melkeimpä mistä makua antavista aineksista vain ja ainesten yhdistelmistä. Tällä kertaa valitsin omena-punaherukka yhdistelmän. ...

  28.09.2020 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Airfryer (meillä airi)

  Tämä on pitkä postaus airfryeristä, joten jos et ole kiinnostunut tästä koneesta, niin skippaa ihan suosiolla tämä postaus, niin et pitkästy. Viime joulun alla mainitsin meillä kotona ekan kerran k...

  17.09.2020 | Kommentteja 22 | Mimmin keittiö

---

• 

  Iso kattilallinen mustaherukkapuuroa (ns. jälkimehusta)

  Meillä tykätään mustaherukkamehusta, joten tein sitä 2 satsia höyrymehustimella. Kerrankin päätin olla niin taloudellinen, että keittelin "mäskistä" ns jälkimehun. Laitoin mäskin ja veden kattilaan ...

  10.09.2020 | Kommentteja 17 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Omenapannaria, miniversioita ja vähän isompi

  Meillä tehdään omenapannaria melkeimpä useammin mitä peruspannaria.Se tuntuu jotenkin piirakan ja pannarin välimuodolta. Tehdessäni pannaritaikinaa, juolahti mieleen tehdä pikkuisia omenapannareita....

  07.09.2020 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Pullavohvelit

  Viime keväänä oli Lidlin lehdessä vinkki tehdä korvapuusteista vohvelipannulla pullavohveleita. Tietenkin heidän omista  puusteista, mutta kyllä tämä luonnistuu ihan kotitekoisistakin. Olen ihan kok...

  31.08.2020 | Kommentteja 4 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Marja-rahkatäytteiset popoverit ja Dave

  Viime viikolla, kun ystävä oli tulossa kahveille, päätin viimein tehdä hänelle maisteltavaksi popovereja. Olimme hänen kanssaan monasti näistä puhuneet. Suolaisenski tarjottavaksi tein tämän tonnika...

  29.08.2020 | Kommentteja 32 | Mimmin keittiö

---

• 

  Pieni marjahyytelökakku

  Kanssasyöjä vanhenee aina vuodella elokuun puolessa välissä. Jonkin sortin marja(hyytelö)kakku aina silloin tehdään. Tämä kakku on mansikkahyytelökakku, tehty mukaeltuna tällä ohjeella, pohja digest...

  26.08.2020 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Helppo mustikkaherkku

  Mimmin keittiössä tehdään jälkiruokia kauhean harvoin ja silloinkin kun tehdään, ne ovat tällaisia nopeita, pikkasen vatkaamista ja sekoittamista tarvitsevia herkkuja. Tämä oli kyllä hyvää, kummasti...

  25.08.2020 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Broileria pippurikastikkeessa ja helppo jälkiruoka

  Pippurista soosia tulee harvemmin yhdistettyä broilerin lihan kanssa, vaan kyllä ne hyvin passaavat yhteen. Käytin tähän ruokaan pakastimessa olevia kypsiä broilerin rintafileitä, mitkä paloittelin ...

  21.08.2020 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Vatkattu mustikka-ruispuuro (mustikka-ruisvispipuuro)

  Minä yhytin tämän hieman erilaisen, ei keitettävän vatkatun puuron ohjeen yhdestä facebookin ryhmästä. Lähtöisin taitaa olla soppa 365-sivustolta.. Löytyy sieltä nimellä mustikka-ruisvispipuuro. M...

  14.08.2020 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---