Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
452 hakuosumaa
Isot kauralätyt (kauraohukaiset, kokonaan kaurajauhoihin tehty)
Kaurajauhoja on jäänyt käyttämättä,kun leipomiset olleet vähemmällä. Sämpylöitä yms varten ostin jo ennen joulua Kalajoelta Tapiontuvalta Tyrnävän myllyn kaurajauhoja, mitä nyt sitten olen urakalla ...
14.06.2023 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Vohveleita
Vohveleita, pannukakkuja ja lättyjä ollaan kahvileiväksi tehty talven aikana useinkin. Helppoja, nopeita tehdä ja aineksia yleensä aina kotona, siksi varmaankin usein turvaudutaan näihin. Kuvan vohv...
11.06.2023 | Kommentteja 7 |
Mimmin keittiö
Isoja lättyjä mannapuuron lopusta
Keitin aamu/iltapuuroksi täysmaitoon mannasta ja lesesekoituksesta puuroa mitä jäi noin 3 dl, joten päätin hyödyntää sen lättyihin. Ekan koelätyn paiston jälkeen lisäsin taikinaan jauhoja ja yhden k...
05.04.2023 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Pienet letut ternimaidosta
Jokunen aika sitten sain ostettua ternimaitoa isomman määrän, niin siitä "raaskii" tehdä muutakin kuin uunijuustoa. Nyt paistoin pieniä lettuja/lättyjä/räiskäleita/ohukaisia kahvileiväksi. Olen teh...
26.02.2023 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Jauhelihatäytteiset isot ohukaiset/lätyt
Pitkästä aikaa tein viikonloppuna jauhelihatäytteisiä isoja lättyjä/ohukaisia. Tein ihan normi lättytaikinan ja ajatus oli laittaa taasen osaksi jauhoja ohrajauhoja, mutta ne olivatkin loppu, joten ...
23.01.2023 | Kommentteja 12 |
Mimmin keittiö
Sitruunainen mansikkarahka
Makeita jälkiruokaherkkuja ei olla aikoihin tehty, mutta silloin kun makeaa jälkiruokahammasta kollottaa, teen yleensä marjarahkaa. Tällä kertaa tein sitruunarahkapohjaista mansikkarahkaa. Sitruuna...
04.12.2022 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Pienet ruislätyt
Eilisen miestenpäivän kunniaksi halusin paistaa kanssasyöjän tykkäämiä lättyjä/ohukaisia/lettuja. Meillä tehdään harvoin ihan valkoisista jauhoista näitäkään herkkuja, joten tällä kertaa laitoin osa...
20.11.2022 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Vohvelit
Pitkästä aikaa paistettiin vohveleita kahville seuraksi. Tällä ohjeella olen monasti tehnyt. Nyt leikeltiin vohvelit psaksilla sydämen mallisiksi, makeaa sisälle ja toinen sydän päälle. Ohjeella tul...
27.10.2022 | Kommentteja 3 |
Mimmin keittiö
Sekalaisia ruokakuvia
Villiperjantai-tapahtumassa ostettiin lihakauppamme edessä olevasta myyntipisteestä nyhtöpossua kotia. Sillä saatiin herkutella aika monta kertaa esim. lämpimänä ruokana lisukkeineen, tortilloissa j...
14.10.2022 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Kirsikkaclafoutis
Kerran kesässä on vähintäänkin tehtävä kirsikkaclafoutis eli ranskalainen kirsikkapannukakku (jauhoversiokin on munaisampi mitä normi meikälainen pannari). Clafoutisohjeita on olemassa myös ihan jau...
25.08.2022 | Kommentteja 3 |
Mimmin keittiö
Grillailuja (kesäkurpitsa kietoutuu pekoniin yms)
Yksi oma tämän kesän lemppari grillattava on ollut kesäkurpitsapötkylät mitkä kiedotaan pekoniin. Laitoin kesäkurpitsapötkylöihin pintaan mausteita; sivelin niitä halkaistulla valkosipulilla, ripso...
25.08.2022 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Pienet pullataikinapohjaiset raparperipiirakat ja pulska pannari
Tällaisia pieniä raparperipiirakoita en ollutkaan tehnyt aikoihin. Muutama viikko sitten keitin kaikista pakasteraparpereista Dansukkerin minihillosokerilla kanelilla maustettua raparperihilloketta....
15.07.2022 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Mansikkarahka tuoreista mansikoista
Jääkaapissa oli jo kauan ollut mansikkakermaprk, joten päätin käyttää sen mansikkarahkaa. Ajatuksena oli tehdä siitä ja purkillisesta rahkaa jälkiruoka ja niin toki teinkin, todeten että noilla suht...
11.07.2022 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Mansikkarahka ja mäykkyostoksia
Helppo ja nopeatekoinen herkku. Mansikkarahka (4 inhimillisen kokoista annosta) 2 dl vatkautuvaa kermaa (minulla vispiä) 1 prk maustettua rahkaa, mansikka 3 - 4 dl mansikoita paloiteltuna rips...
19.06.2022 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Appelsiininen mämmivaahto
Vieläkö on mämmiä tähteenä? Eikä välttämättä enää sinällään maistu. On monenmoisia jälkiruokia ja leivonnaisia mihin mämminä voi hyödyntää. Minä tein helpon appelsiinisen mämmivaahdon pääsiäisen ai...
20.04.2022 | Kommentteja 3 |
Mimmin keittiö
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Sivuosumia
Pasha...
17.04.2022 |
Saukkiksen leipomuksia ja muita harrastuksia
Taidenäyttely, marttailua...
06.04.2022 |
Saukkiksen leipomuksia ja muita harrastuksia
Pupuja ja puuhia...
27.03.2022 |
Hyppyhiiri
Sukat pikkumiehelle...
11.03.2022 |
Intsun Blogi
Polttoaineletku, ratsastu...
26.02.2022 |
Hyppyhiiri
Xaparan kansat: tiimat...
25.02.2022 |
- hammasnurkka
Suklaa Pannacotta:...
08.01.2022 |
RAKKAUDESTA RUOKAAN
Uudenvuodenpäivän perunas...
07.01.2022 |
KuusiÄssää JOULUBLOGI
VÄHÄN MUTTA HYVÄÄ...
27.12.2021 |
Runovaari
Hävikkiheviä...
04.12.2021 |
Maalla ja muilla mailla
Aamuinen perjantaipäivity...
03.12.2021 |
Marian arkielämää
Perjantai-iltana...
12.11.2021 |
KIITOLLISUUS
Sanasta pikkutarina: osat...
25.10.2021 |
Matkani varrelta
Romania 2...
17.10.2021 |
Hyppyhiiri
Romania 1...
14.10.2021 |
Hyppyhiiri