350 hakuosumaa

• 

  Mangosemifreddo

    Alla oleva mangosemifreddon ohje on Lunni leipoo-blogista. Valmistusohjeen muutin hieman "turvallisemmaksi". Tein alla olevalla ohjeella vain reilun puolikkaan annoksen ja pakastin sen muovikulh...

  19.03.2013 | Kommentteja 16 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Persikkakiisseli

  Uusimmassa Yhteishyvän ruokaliite-lehtisessä oli soseutetusta säilykepersikasta tehty kiisseliohje ja meillä kun tällaiset tekevät kauppansa, niin pitihän sitä heti tehdä. Persikkakiisseli (6 ann...

  14.03.2013 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Banaaniohukaiset (jauhottomat)

  .... tai letut tai lätyt.... passaavat aamupalalle, välipalaksi tai vaikka jälkkäriksi makeiden lisukkeiden kanssa. Aika monessa blogissa on nyt näkynyt tällaisia banaaniohukaisia tehdyn...jotkut o...

  11.03.2013 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Aprikoosikiisseli (kuivatuista aprikooseista)

  Kuivatuista hedelmistä tulee harvemmin keiteltyä kiisseleitä, mitä nyt joulun aikana "sekametelisoppaa" tai luumukiisseliä. Nyt kuitenkin oli kaappiin kertynyt kuivattuja aprikooseja, mitkä päätyivät ...

  05.03.2013 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Helppo passionhedelmä-jogurttiherkku

   Näiden annosten päällä on kummassakin ykden passionhedelmän sisus ja minusta se on ihan riittävästi. Ohjeen olen ottanut Lunni leipoo-blogista.... pikkasen olen sitä muuttanut. Netistä löytyy vastaav...

  12.02.2013 | Kommentteja 2 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Helpot vohvelit

  Vohveleita teki mieli, joten tuumasta toimeen.... tällä kertaa otin ohjenuoraksi Pirkan perusohjeen. Alkuperäisessä ohjeessa ei ole yhtään sokeria ja rasvaa on todella vähän, joten näiden on turha to...

  22.01.2013 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Elovenan kaura-omenapaistos ja kotitekoinen vaniljakastike

  Ennen joulua tuli ostetua vihreitä omppuja omppupiirakkaa varten, vaan se jäikin tekemättä. Tänään nuo hieman jo nahistuneet omput pääsivät paistokseen.... Haaleaa paistosta ja ihan ite tehtyä jääkaa...

  04.01.2013 | Kommentteja 17 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Hyvä peruspannukakku

  Perus pannari tulee yleeensä tehtyä tälläisilla suhteilla... Pannukakku (50 cm leveän uunin pellille passeli annos) 8 dl maitoa 4 dl vehnäjauhoja 3 munaa 1 tl suolaa ½ dl sokeria ( tällä määrällä ei ...

  29.12.2012 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Jogurttinen pannacotta marjoilla

  Tätä meillä on tehty jo monta kertaa.... Yläkuvassa on turkkilaiseen jogurttiin tehtävä pannacotta saanut päällensä ison kasan kotimaisia vadelmia.  Alkuperäinen ohje on Pirkasta ja nimeltään karpalo...

  27.12.2012 | Kommentteja 12 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Mustikkaiset lemon possetit

  Ohje sama kuin täällä, vaan laitan sen uudemman kerran, sillä linkitykset eivät aina pelitä blogissani (blogi on edelleen osittain jumissa kesäisen katastrofin jälkeen)Lemon posset (4:lle) 1 dl sitru...

  12.12.2012 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Vihdoin meilläkin tehtiin tätä kirpakan makeaa herkkua....

  Tätä ihanaa kirpakkaa herkkua meillä tehtiin yhdellä viikolla pariinkin eri kertaan..... Viime keväänä blogeissa alkoi lemon posset buumi.... minä sain näitä kokeiltua ekaa kertaa vasta jokunen viikk...

  28.11.2012 | Kommentteja 21 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Raikas mustikkavaahto

  Tämä on hyvää, ei ollenkaan niin äkkimakeaa mitä luulisi. Hilloksi marjavaahtoon käy melkeinpä mikä vaan ja marjat voi valita pakastimen ja oman mieltymyksen mukaan. Mustikkavaahto sopii vaikka ...

  20.11.2012 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Suklaakiisseliä vadelmien kera

  Makeita jälkkäriherkkuja ei Mimmin keittiössä ole juurikaan kesän aikana tehty... sentään suklaakiisseliä keiteltiin kerran pienen apurin kanssa.  Vadelmat ovat vielä viime kesän satoa pakastimesta......

  10.08.2012 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Vaniljavohvelit

   Ohje on Valion ohjeita.... rahka maistuu minusta näissä aika paljon, varsinkin kylmissä vohveleissa.  Vaniljavohvelit ( n.10 kpl ) 3 munaa 2 prk (=400 g) vaniljan makuista rahkaa 1/4 tl suolaa 1 rkl...

  22.06.2012 | Kommentteja 14 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Herkkuhetki

  Joskus saa herkutellakkin... Makoisa lätty kera kermavaahdon ja ananas-grapetäytteen ( ostettu Justuksesta Ylivieskasta)  ...

  19.06.2012 | Kommentteja 7 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---