350 hakuosumaa

• 

  Mansikka-kinuskiherkku "kulhokakun" tapaan

  Tarkoitus oli tehdä perinteinen mansikkatäytekakku, mutta kakku muuttuikin moninaisista syistä tällaiseksi kulhokakuksi. Kulhokakku on koottu samaan tapaan kuin tämä.  Hyvää oli tämäkin ja ajoi kakkua...

  08.08.2008 | Kommentteja 16 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Arvatkaapas oliko hyvää...

  Ohukaisten ohje löytyy täältä....

  07.08.2008 | Kommentteja 12 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Mustikka-vaniljaherkku

  Mustikka-vaniljaherkku sisältää vaahtoutuvaa kermaa 2 dl, rahkaa 2 dl, sokeria, vanilliinisokeria 1 rkl, sitruunanmehua 1-2 rkl ja mustikoita oman maun mukaan. Minä käytin n. 3 dl sulaneita pakastemu...

  01.08.2008 | Kommentteja 14 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Ihanainen mango-persikkarahka

  Mango-persikkarahka 2 dl vatkautuvaa kermaa -> vaahto 250 g rahkaa sokeria maun mukaan n. 2 rkl sitruunamehua 2-3 prk mangososetta (esim. Semperin 135 g prk, minä laitoin 3 prk ) 820/470 g prk per...

  21.07.2008 | Kommentteja 12 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Superhelppoja mansikkaherkkuja

  Mansikkajäätelöä + mansikoita. Lenpparikukankin piti päästä kuvaan.... Jogurttihyytelö ( sis. mansikkajogurttia, liivatetta, sitruunanmehua ja sokeria, hyydytetty jääkaapissa annosmaljoissa) tai jog...

  21.07.2008 | Kommentteja 15 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Toisten herkkua ja toisten taas ei...

  Tätä ihanuutta eli punaista heraa, juhannusjuustoa, juhannuskeittoa, makeaa juustokeittoa ...tai millä nimellä tätä nyt itse kukin nimittääkään, sain eräältä ystävältäni. Kyllä oli hyvää! Minäkää...

  18.07.2008 | Kommentteja 14 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Paahtokiisseli/-vanukas mansikoiden kera

  Paahtokiisseli on ihanaa. Eikä sen tekeminen ole hankalaa...ainut kiperämpi vaihe on sokerin paahtaminen... sen kanssa kannattaakin olla varovainen ettei polta sokerin lisäksi  itteään... kiisselin su...

  16.07.2008 | Kommentteja 30 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Persikka-kaurapaistos tuoreista persikoista

  Persikka-kaurapaistos 4 - 5 tuoretta persikkaa 60-70 g rasvaa 2 dl kaurahiutaleita pikkasen vajaa 1 dl sokeria 1 tl kanelia ( sopii persikalle yllättävän hyvin) Pese persikat oikein hyvin, (tai kuori...

  14.07.2008 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Ihanat banaaniohukaiset

  Tässäpä oiva tapa tuhota hieman ylikypsyneet banaanit....jos vaan tykkäät kypsytetyn banaanin mausta.... Banaaniohukaiset (minulla tästä annoksesta tuli 49 pikkulättyä) 5 dl maitoa ½ dl sokeria ( lai...

  11.07.2008 | Kommentteja 19 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Ritarit juhlapullasta

  Tämän rusinapullapitkon olisi voinut vielä syödä ihan pullanakin., mutta vieraamme eivät olleet pitkiin, pitkiin aikoihin syöneet ritareita, joten niitäpä päätin paistella...  Näin ison vadillisen ri...

  11.07.2008 | Kommentteja 11 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Mansikka-vadelmakiisseli

  Vielä löytyi pakastimen kätköistä muutama mansikka- ja vadelmapussi -07 satoa... Mansikka-vadelmakiisseli 1.2 litraa vettä 2 dl voimakasta mansikkamehua 1½ dl sokeria 1-2 maustemittaa suolaa 1½ dl pe...

  08.07.2008 | Kommentteja 14 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Mansikkaihanuus pappilan hätävaran tapaan...

  Tämä pieni astiallinen mansikkaihanuutta pitää sisällään; Mansikkaihanuus 1 prk mansikkakermaa + 2 rkl sokeria 1/4 suklaakäärötorttulevyä ( minulla oli pakastimessa, myös ihan tavallinen kakkupohja k...

  07.07.2008 | Kommentteja 17 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Sitruunaiset syrnikit

  Sitruunaiset syrnikit eli rahkalätyt on valmistettu tällä syrnikkien perusohjeella. Rahkana käytin tällä kertaa puolet sitruunarahkaa ja puolet ihan maustamatonta rahkaa. Jos tykkäät oikein sitruunai...

  01.07.2008 | Kommentteja 9 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Appelsiini-viikunarahka

  Tähän jälkiruokaan/välipalaan ihastuin Ainon blogissa.... Tässäpä rahkan ohje niinkuin minä sen tein... Appelsiini-viikunarahka 1½ dl vatkattavaa vaniljakastiketta -> vaahto 2 dl rahkaa sokeria m...

  27.06.2008 | Kommentteja 4 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Hedelmäsalaatti

  Hedelmäsalaatti sisältää; säilykeananasta, persikkaa, papaijaa ja banaania. ...

  25.06.2008 | Kommentteja 2 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---