55 hakuosumaa

• 

  Naudan ulkofilepihvi ja salaattia

  Naudan pihvejä tulee meillä harvoin laitettua, vaan nyt kanssasyöjä oli ostanut kaupasta sekä naudan ulkofilepihvejä että entrecotea. Naudan ulkofilepihvit päätyivät maustettuina grilliin kypsymään....

  16.06.2015 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kesän 2015 grillikausi avattu

  Kesän grillikausi avattiin meille yllättävänkin aikaisin eli jo muutamia viikkoja sitten... meille perussetti grillailua on nyt aluksi ollut jotain lihaa ja sen seuraksi simppeli salaatti. Tässä lih...

  06.06.2015 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Punaviinimarinoitua grillattua possun sisäfilettä

  Laitanpa vielä grillailuista tällaisen fileen ohjeen, sillä tämä on maultaan niin erilaista mitä nuo muut tämän kesän tekemiset ovat... Tämän ruoan alkuperäinen ohje löytyy täältä. Pieniä muutoks...

  13.08.2014 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Grillattua broileria ja kasviksia

    Grillailut ovat olleet todella vähissä tänä kesänä ja sekin mitä olemme grillailleet on ollut lähinnä erilaisia lihoja ja kasviksia. Makkarat ovat saaneet olla ihan rauhassa meiltä... Meillä ei ...

  11.08.2014 | Kommentteja 5 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Grillattua banaania lisukkeineen

  Näissä herkuissa ei juur mitään tekemistä ole, vaan ihanalle maistuvat. Monet laittavat suklaata, siirappia tms grillattuihin  banaaneihin grillaamisen jälkeen, vaan meillä niistä tykätään ihan sell...

  10.08.2014 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Grillatut possun sisäfilevartaat ja kasviksia

  Grillattuja possun sisäfilevartaita, maissia, tomaattia ja paprikaa... erään aurinkoisen sunnuntain helppo ja herkullinen ateria, mikä syötiin illankähmässä lämmön laskettua edes jonkinverran inhimi...

  10.08.2014 | Kommentteja 7 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Pekoniset peruna-kesäkurpitsavartaat

  Kuva ei hääppöinen ole, vaan laitanpa silti näkyviin... ainka monasti jää muutamia uusia perunoita tähteeksi ja tokihan niistä voi tehdä vaikka... Meillä tehtiin viime viikolla tällaisia pikaisia va...

  10.07.2014 | Kommentteja 14 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Peruna-kalanyyttejä ja yks muukin versio

  Meillä tehdään kesäaikaan aika usein kaikenmoisia nyyttejä ruoaksi. Tällä kertaa tällaisia... Me teemme yleensä jokaiselle syöjälle oman nyytin, niin nytkin. Mulle kelpaisi vaikka yläkuvassa oleva ...

  07.07.2014 | Kommentteja 12 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Grillattua possun sisäfilettä ja muuta hömppää

    Viime sunnuntaina iltamassa oli sen verran lämmintä, että just ja just tarkenimme syödä ulkona. Jotenkin grillattu lihakin vaan maistuu niin erilaiselle ulkoilmassa nautittuna. Maustoin viljaposs...

  04.07.2014 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Ribsikausi avattu

  Parin viikon takainen harjoitelma ribsien teosta....aika mietoja tuli, vaan muutoin oikein hyviä.   Viime lauantaina teinkin sitten isomman satsin, kun oli syöjiäkin enemmän. Kaupan valmismauste...

  27.05.2013 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Grillattua possun sisäfilettä ja salaatteja

  Helppoa kesäruokaa... Kokonaisena grillattu viljapossun sisäfile oli ihanaa.... mehevää ja mausteetkin tuli ihan vahingossa kohilleen. Eipä taaskaan tullut mittailtua marinadin maustemääriä, joten ih...

  25.06.2012 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Grillailukausi avattu meilläkin...

  Helppoa ja nopeaa ruokaa, kun vaan laittaa lihat marinoitumaan muutamaa tuntia aikaisemmin... Porsaankyljyksiin tein seuraavanlaisen marinadin: loraus öljyä, reilusti sitruunamehua, tomaattipyrettä p...

  22.05.2012 | Kommentteja 19 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Täytetyt jumbot

  Tllaisia oikein perinteisiä täytettyjä herkkusieniä teki mieli, joten tuumasta toimeen... Sieniksi valikoitui kaupassa  irtomyynnissä myytävät jumbo-herkkusienet. Viherpipurijuustolla täytetyt herkk...

  03.08.2011 | Kommentteja 11 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Helppoa kesäruokaa

  Viljapossun ulkofileviipaleet maustumaan muutamaksi tunniksi (vähän  kaupan grillikastiketta  ja summan mutikassa mausteita väliin... tällä metodilla ollaan onnistuttu maustamaan grillattavat possupi...

  17.06.2011 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Salaattia, halloumia ja Karskia

  Joskus pitää grillata makkaraakin, vaikka olenkin nirso niiden suhteen Kuvassa oleva pikkuinen makkarapötiskö on Kabanossin uutuus Karski, juusto-jalapeno versio.... ihan ok...yllättävän mieto, tosi...

  08.06.2011 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---