180 hakuosumaa

• 

  Jauhelihatäytteiset ohukaisnyytit

  Siskon porukoiden kanssa syötiin yhtenä iltana tällaisia.... Vieraita odotellessa paistoin lätyt jo iltapäivällä ja tein täytteenkin valmiiksi rasiaan jääkaappiin, joten illalla ei mennyt kauaa näi...

  18.01.2018 | Kommentteja 4 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Broileritäytteisiä tortilloja ja valmiskastikevinkki

  Tavatessamme siskon porukoiden kanssa, on meille melkeimpä tavaksi tullut syödä yhtenä iltana tortilloja. Yleensä broileritäytteellä, kuten nytkin. Tällä kertaa lihoina oli hunaja-marinoituja bro...

  23.04.2017 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Possunlihatäytteinen tortilla

    Joskus voi yksi pieni possun sisäfilekkin tuntua niiiiin isolta lihapalalta. Itse en lihaa juurikaan nykyisin syö, siksi yhdestä possunsisäfileestä piisasi kanssasyöjälle kolme eri ruokaa. Possun...

  04.12.2016 | Kommentteja 2 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Mahoton syötävä....

    Jokunen aika sitten siskon porukoiden ollessa kyläilemässä, paistoin pakastimeen jääneen filelankun ihan vaan sähköuunissa, kun ei enää grilliä viittitty viritellä sen takia. Liha kypsyi nopsaan ...

  18.10.2016 | Kommentteja 2 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Pikaista pitsaa

  Kotitekoista kebabia oli vielä vähän jäljellä, joten se päätyi tortillapohjista tehtyihin pitsoihin. Pitsakastikkeen sekoitin paseeratusta tomaatista + tomaattipyreestä + valkosipulista+ pitsamau...

  22.07.2016 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kebabohje ja kebabtäytteinen tortilla monilla lisukkeilla (mm iskender-kastike)

  Jotta kuvan mukaiseen iltapalaan päästiin, saikin siihen tehdä aika paljon hommeleita... Siskon porukat olivat tulossa kyläilemäään, joten päätin tehdä pitkästä aikaa kotitekoista kebabia. Erään oh...

  11.07.2016 | Kommentteja 12 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Tortillapohjista helppoa syötävää x 3

    Kaappikatselmuksessa tuli vastaan täysi pakkaus tortillapohjia, mitkä oli jo korkea aika käyttää... Yhdeksi aamupalaksi tein jälleen munakastäytteisiä tortilloja. Munakkaan lisäksi täytteenä on ...

  31.08.2015 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Munakasrulla pekoni-kinkkutäytteellä

  Jokunen aika sitten, kun oli taasen vaihteeksi syöjiä muutama enemmän mitä me kaksin kanssasyöjän kanssa, tuli tehtyä viimeinkin jo kauan kokeilulistallani ollutta munakaskäärylettä. Pohjan ohjeen o...

  24.08.2015 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Munakastäytteiset tortillat

  Näiden munatäytteisten tortillojen idean nappasin aikoinaan täältä. Viime sunnuntaina tein näitä myöhäiselle aamupalalle. Eikä jää kyllä ainoaksi kerraksi, sen verran nopsaan nämä lautaseltä hävisiv...

  12.08.2015 | Kommentteja 12 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Olutpiirakka

  Olutpiirakka on ollut kokeiltavien listalla jo pitkään. Ihan ekan kerran taisin huomata ohjeen täällä jo vuosia sitten.  Esim Reseptinä rakkaus- blogissa tätä on tehty samoin kuin Suklaasilmät-blogi...

  04.08.2015 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Uunimunakas (kinkkua ja tomaattia)

  Meillä syödään kaikenmoisia munaruokia nykysellään aika paljon.....liikaakinko? Uunimunaksta olen tehnyt lähiaikoina muutamia kertoja. Kuvan mukainen vuoallinen valmistui eräänä viikonloppuna, kun o...

  06.06.2015 | Kommentteja 18 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Jauheliha-tortillavuoka

  Viime viikonloppuna oli vieraita, joten oli mukava tehdä vaikka ja mitä syötävää. Yhtenä iltana nautiskelimme tätä tortillavuokaa. Tai eikös nämä ole jonkin sortin enchiladaksia?Alkuperäinen ohje on...

  19.05.2015 | Kommentteja 32 | Mimmin keittiö

---

• 

  Savulohta, keitettyä parsaa ja kananmunia

  Tällaisen alkuruoan söimme yhtenä päivänä pääsiäisen aikaan. Kalana oli kerta kaikkisen ihanaa lämminsavulohta, mikä ostettiin torilta. Isosta fileestä riitti oikein hyvin yhteen ruokaiseen salaatti...

  06.04.2015 | Kommentteja 16 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Tortillat (possua + kasviksia)

  Pikaista iltaruokaa kanssasyöjälle possun sisäfileen lopusta. Suurin osa fileestä meni tähän ruokaan. Lämmitettyjen tortillalättyjen täytteenä on paistettua possun sisäfilettä suikaleina (maustoi...

  02.04.2015 | Kommentteja 12 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kesän parhaimpia iltasyöminkejä vieraiden kanssa

  Yhden kauniin kesäisen illan (yön) syöminkejä vieraiden kanssa... Ajatus tähän kokonaisuuteen tuli täältä. Ihan tuollaisenaan en settiä toteuttanut, joten alla meidän "kevyt" iltapalamme. Tarjolla...

  22.08.2014 | Kommentteja 16 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---