Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
95 hakuosumaa
Britakakkuja (täytteenä tuoreita mansikoita ja rahka-kermavaahtoseosta)
Nämä Britakakut tehtiin jo juhannukseksi. Itsellemme oli tarkoitus tehdä ohutpohjainen kakku, mutta tekemisen tiimellyksessä unohdin asian kokonaan ja tein kaikki pohjat 4 munan ohjeella. Tässä l...
29.06.2025 | Kommentteja 0 |
Mimmin keittiö
Juhannusaaton ruokailu
Meillä oli yllättävänkin kaunis juhannusaattopäivä sään suhteen, vaikkakin tuulinen. Onneksi etupihamme on sen verran suojaisa, että siinä tarkeni olla. Jo muutamana vuotena ollaan perinteiseen tapa...
21.06.2025 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Kesän 25 eka raparperipiirakka (tuorejuustopäälyksellä)
Ystävä toi sylillisen raparpereja, tosin omatkin jo alkavat olla sen verran isoja, että niitä raaskisi ottaa. Tuorejuustoja jäi viime viikonlopun projektista, joten päätin hyödyntää ne rahkan tilall...
12.06.2025 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Iso mansikka-banaanitäytekakku (ja tuoreiden mansikoiden vertailuja )
Taas oli se aika vuodesta, että sain tehdä ystäväperheen tyttären tyttärelle (täytti 2 vuotta) täytekakun. Toiveesta tein taas perinteisen mansikka-banaani kermakakun. Perheen äiti laittoi ostamiaan...
11.06.2025 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Iso määrä kylmäsavulohimössöä/tahnaa (ja laskettu hinta käytetyille raaka-aineille)
Tein lakkiaisiin ystävän pyynnöstä isomman määrän kylmäsavulohitahnaa/mössöä. He laittoivat tahnan ruisnappien päälle ja tarjosivat niitä yhtenä suolaisena kahvipöydässä. Samalla sain minäkin muutam...
09.06.2025 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Isoja lettuja mansikoiden kera
Silloin kun tekee mieli jotain nopeaa hyvää, paistetaan meillä hyvin usein muutamia isoja lättyjä/lettuja/räiskäleitä. Niin tapahtui eilenkin, kun keittoruoan jälkeen teki mieli jotain makeaa. mInä ...
21.05.2025 | Kommentteja 3 |
Mimmin keittiö
Pannukakku
Jokunen aika sitten tein pannukakkua pikkasen eri ohjeella mitä yleensä, mutta kyllä me tykätään enemmän perusohjeesta, millä olen vuosikymmenet tehnyt. Tämä perusohje löytyy esim täältä. Tämän po...
11.05.2025 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Uunissa paistettu raejuustokakku ja mansikka-persikkakastike
Monenmoisia raejuustoleivonnaisia ja ruokia on nyt lähiaikoina ollut somessa esillä. Tämän uunissa paistettavan raejuustokakun otin to do-listalleni heti, kun bongasin sen ekan kerran. Vasta eilen s...
05.05.2025 | Kommentteja 0 |
Mimmin keittiö
Mansikka-vadelmamoussetäytteinen kääretorttu/kääretorttukakku (minä tein gluteenittomana)
Joku marmeladitäytteinen kääretorttu oli tarkoitus tehdä, mutta tällaiseksi kääris muotoutui tekovaiheessa. Ihan tavallinen vaalea kääretorttupohjalevy, täytteenä mansikka-vadelma-rahkamousse. Minä...
03.05.2025 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Maistelussa herkuttelijan pistaasimunkki
Eilen aamuna piipahdettiin asipoilla Ylivieskassa ja kotimatkalla tultiin Lidlin kautta. Sieltä lähti mukaani viimeinkin maisteltavaksi herkuttelijan pistaasimunkki. Pistaasifani kun olen, niin aik...
17.04.2025 | Kommentteja 0 |
Mimmin keittiö
Sitruunarahkapullia muruseoksella
Viime viikolla tein sitruunarahkapulliakin. Nämä on tehty samalla periaatteella mitä mango-passionrahkapullat. Kaiken sitruunaisen maun ystävänä, ovat nämä sitruunaversiot kyllä niin herkkua om...
07.04.2025 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Appelsiinisuukkoja ja Fazerina suklaamoussemunia ekan kerran maistelussa
Meille ostetaan hirmuisen vähän nykysellään mitään suklaaherkkuja, kun ne tahtovat jäähä syömättä. Viime viikolla kuitenkin mies yllätti ja oli ostanut tällaisia suklaisia herkkuja. Lähinnähän nämä ...
11.03.2025 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Vadelma-mansikka kermakakku, naistenpäivän toivotus ja vinkkejä
Mukavaa kansainvälistä naistenpäivää meille kaikille naisille. Netin syövereistä kopsattua tietoa naistenpäivästä. Kansainvälisen naistenpäivän perusta luotiin helmikuussa 1909, jolloin Yhdysvallo...
08.03.2025 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Runeberginmuffinssit
Hyvää Runebergin päivää kaikille. En aikonut leipoa runebergintorttuja, vaan illalla iski leipomisvimma, joten tekaisin nopeita muffinsseja runeberintorttutaikinasta. Hilloksi pinnalle laitoin kirs...
05.02.2025 | Kommentteja 3 |
Mimmin keittiö
Tuovin vehnäset (Tuovin pullat, Tuovin herkkupullat)
Jo pitkään on tehnyt mieli Tuovin vehnäsiä. Näitä en lähivuosina olekkaan tehnyt usein. Periaatteessahan taikina on kahvikehrien/kirsikkapullien ohje, mutta täyte maustetaan reilulla määrällä kardem...
16.01.2025 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
1
2
3
4
5
6
7
Sivuosumia
Hedelmäinen riisisalaatti...
06.07.2025 |
Tupun tupa
Suklaako syyllinen?...
30.06.2025 |
Kihtimies
26 viikon menot ja meinin...
30.06.2025 |
Tupun tupa
Krutongit...
27.06.2025 |
Tupun tupa
Viikon 25 touhuilut...
23.06.2025 |
Tupun tupa
JUHLISTA JALOIN + PÄIVÄKI...
22.06.2025 |
Nytkään ei piätellä!
Kirjoja ja keskustelua va...
19.06.2025 |
Kirjaperhoset
Banaanilettuset...
19.06.2025 |
Tupun tupa
Raparperipiirakka...
18.06.2025 |
Tupun tupa
Hickarö resort testissä...
16.06.2025 |
Hyppyhiiri
YHTÄ JUHLAA + PÄIVÄKIRJA ...
15.06.2025 |
Nytkään ei piätellä!
Alkukesää...
11.06.2025 |
Maalla ja muilla mailla
Minestronekeitto...
10.06.2025 |
Tupun tupa
Omenapuu häikäisee kauneu...
09.06.2025 |
Runoilijatar Virpi
Raejuusto-kananmunalevite...
24.05.2025 |
Tupun tupa