Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
94 hakuosumaa
Pikamunkit (leivinjauhetaikina)
Vappuviikko alkoi pikamunkkien teolla. Näissä on leivinjauhetaikina, joten ovat hyvinkin nopsia valmistaa, kun ei tartte kohotella missään vaiheessa. Rakenne ei tietenkään tule samanlainen mitä hiivat...
26.04.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Laiskan tekijän riisipiirakka
Kun tein viimeksi näitä täysin rukiisia karjalanpiirakoita, tein lopputaikinasta ja täytteestä ison leikattavan pötkö/levypiirakan. Tämän olen esitellyt instassa aikaa sitten, vaan tänne on unohtunu...
20.04.2021 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Pusuja, kanelipullia ja voisilmävaniljapullia.
Pusuja tulee tehtyä nykyisin aika harvoin, vaan viimeksi pullapäivänä tein näitäkin tuoreena syötäviksi. Pullataikinan tein näillä suhteilla 1½ litraa maitoa + vettä (puolet ja puolet) 150 g tuor...
17.04.2021 | Kommentteja 14 |
Mimmin keittiö
Kinkkuvopileipäkakku (rullaversio)
Tällaisen suht pienen hyvin perinteisen makuisen voileipäkakun tein rullaversiona. Kakussa on: 9 palaa paahtoleipää (Lidlistä American style sandwich, reunat vain tasattu saksilla, en poista var...
13.04.2021 | Kommentteja 16 |
Mimmin keittiö
Lidlin paistopisteen pitaleivät
Somessa olen kuullut positiivisia kommentteja Lidlin paistopisteen pitaleivistä. Kun ystävä meni käymään Lidlissä, niin pyysin tuomaan pitaleipiä meillekkin, jos niitä vaan Ylivieskan kaupassa olis...
06.04.2021 | Kommentteja 8 |
Mimmin keittiö
Rahkapullat muruseoksella (stroisseliseoksella)
Näiden minusta herkullisten rahkapullien ohje löytyy täältä. Linkin takana oleva ohje on suuri. Tein eilen pienennetyn version päällyksestä, koska tein samasta ihan tavallisesta pullataikinasta mui...
30.03.2021 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Kaalipihvit (sisältävät myös juustoa)
Tällaisten kaalipihvien ohje tuli vastaan videona jossain netin syövereissä. Minusta nämä ovat pihvin oloisia, niin nimesin ne yksinkertaisesti kaalipihveiksi. Maustoin seosta huomattavasti enemmän...
28.03.2021 | Kommentteja 10 |
Mimmin keittiö
Kanelipullia muffinssipellillä
Minun ensikohtaaminen tämän pullamallin kanssa tapahtui näiden herkullisten hasselpähkinätäytteisten herkkupullien yhteydessä. Vieläkin nuo ovat yksiä mieluisimpia pullia omaan suuhuni. Nämä kaneli...
18.03.2021 | Kommentteja 3 |
Mimmin keittiö
Kaneli-fariinisokeri kierrepitko (vuoassa paistettu)
Pullantekopäivänä tein myös tällaisen fariinisokeri-voi-kanelitäytteisen kierrepitko. Paistumaan pitkoa ei ole mikään pakko laittaa vuokaan, mutta tällöin voi hieman paremmin hallita pitkon muotoa p...
08.03.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Kuivatetut pikkutomaatit
Näitä herkullisia puolikuivatettuja pikkutomaatteja tulee tehtyä edelleenkin aika usein. Vuodelta 2012 on näistä vanha postaus blogissani. Puolikuivatettuihin tomaatteihin tarvitaan: pikkutomaattej...
06.03.2021 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Pitsoja (kaupassa paistettuja)
Kaikkea pitää kokeilla, edes kerran. Jokunen viikko sitten, ruvettiin paikallisessa K-supermarketissa paistamaan pitsoja perjantaisin. Joidenkin ystöävien kuulin niitä ostyaneen ja olivat oleet iha...
24.02.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Iso täytetty munakaslätty
Hyvän päivän aamupalaan kuuluu esim tällainen täytetty yhden munan munakslätty. Täältä löytyy ohje. Kun täyteainekset on hienonnettu, menee tekemiseen max pari minuuttia. Tällä kertaa täytteenä on...
23.02.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Kaalilaatikko ilman riisiä
Parisen viikkoa sitten, kun tein kaalilaatikkoa, halusin kokeilla erilaista versiota. Tässä laatikossa ei ole riisiä, eikä mitään vastaavaa, eikä porkkanaakaan. Nestettä laitoin laatikkoon vähän, os...
22.02.2021 | Kommentteja 5 |
Mimmin keittiö
Birrenpulla
Birrenpullan kohdalla tais tulla oma ennätysohjeen laittamisessa. Vasta tunti sitten bongasin ohjeen eräästä facen ryhmästä (tavallista kotiruokaa ja leivonnaisia / Kirsi Lehtonen, nimen julkaisulup...
15.02.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Pikkupitko laskiaispullat
Viime viikolla tekemistäni pikkupitkopullista jemmasin osan pakastimeen laskiaispullia varten. Näissä on siis täytteenä ihan vaan vadelmamarmeladi-mansikkahillosekoitusta (keräilyeriä jääkaapista...
13.02.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
1
2
3
4
5
6
7
Sivuosumia
Noitanaisen luonnonyrtit...
22.08.2021 |
Dragon-fly
Kokeilussa Motonetin kuom...
13.06.2021 |
Helga-neiti kylvyssä, ihanaa!
Museoitua perunaa pääsyma...
29.05.2021 |
Lahen uutisia
Ghostaaminen...
19.05.2021 |
Tunnevammaisen päiväkirja
Tiedoksi, Perhepolku -ver...
03.05.2021 |
Linnoituksen avoin varhaiskasvatus
Blogit!...
03.05.2021 |
Tikiläisten oma blogi
ELÄMÄÄ KOKEMUKSELLA...
28.04.2021 |
Runovaari
Taulujen ripustamisesta...
28.04.2021 |
Käden jälkiä
Käpyjä!...
25.04.2021 |
Voihan pihkura!
Koiramaailma.fi muisti mi...
29.03.2021 |
Mummo ja Paavo
Talviunilla...
11.03.2021 |
Unohdetut ja salatut ajatukset
Sattumia LIII: Jälleen Jo...
28.02.2021 |
V niin kuin Videopeli
vinkkejä silmukointiin - ...
05.02.2021 |
Kikiliakii neuloo
Hades...
02.12.2020 |
V niin kuin Videopeli
Uusi treeniryhmä pk-harra...
17.11.2020 |
Landseer on elämäntapa