Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
160 hakuosumaa
Makeita täytettyjä lättyjä
Tänä talvena ollaan syöty paljon lakkoja, kun tuli ostettua niitä kahdeltakin eri taholta. Viime sunnuntain herkkuhetkeen paistoin ihan tavallisia isoja lättyjä. Jauhoina käytin puolet ohrajauhoja...
03.03.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Ahvenanmaan pannukakku (mannapuurosta)
Viikolla keittelin mannapuuroa iltapuuroksi ja samalla tein sitä reilusti ajatuksena paistaa pitkästä aikaa ahvenanmaan pannukakkua. Ahvenanmaan pannukakku voidaan toki tehdä myös riisipuurosta, vaa...
20.02.2021 | Kommentteja 8 |
Mimmin keittiö
Birrenpulla
Birrenpullan kohdalla tais tulla oma ennätysohjeen laittamisessa. Vasta tunti sitten bongasin ohjeen eräästä facen ryhmästä (tavallista kotiruokaa ja leivonnaisia / Kirsi Lehtonen, nimen julkaisulup...
15.02.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Pikkupitko laskiaispullat
Viime viikolla tekemistäni pikkupitkopullista jemmasin osan pakastimeen laskiaispullia varten. Näissä on siis täytteenä ihan vaan vadelmamarmeladi-mansikkahillosekoitusta (keräilyeriä jääkaapista...
13.02.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Pyöreitä laskiaispullia
Viime viikolla tein pullia isomman taikinan ja pakastin osan laskiaispullia varten. Tänään täytin pullia ja jakelin niitä ystäväperheille. Tein kahdella erilaisella täytteellä, ihan tavisversioita....
12.02.2021 | Kommentteja 3 |
Mimmin keittiö
Vohvelit (jauhoina myös ohrajauhoja)
Pitkästä aikaa paistelin vohveleita. Jauhoina vehnäjauhojen lisäksi ohrajauhoja, koska tykkäämme niiden antamasta pienestä makuvivahteesta. Ohjeella tehden tulee pehmeitä, ihan tavallisia vohveleita...
09.02.2021 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Suklaakonvehtijuustokakku
Onko vielä joulusuklaita syömättä? Tykkäätkö paistetuista juustokakuista? Kaiken sortin paistetut juustokakut ovat aina olleet suosikkejani. Joskus joulun aikaan jemmasin tämän konvehtijuustokakun ...
07.02.2021 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Runebergintortut (ja paperisen pursotinpussin taittelumalli)
Runebergin tortut valmistuivat tänä vuonna alla olevalla ohjeella. Viimeinkin ostin näitä varten ihan oman pellinkin. Tosin meille kyllä kooltaan ja muodoltaan kelpaa ihan muffinssipellilläkin tehd...
04.02.2021 | Kommentteja 11 |
Mimmin keittiö
Vuoden 2021 ekat joulutortut (ja lusikkavinkki)
Muutaman kerran olen jo tämänkin vuoden puolella paistanut torttuja, sekä uunissa että airfryerillä. Ihan vaan kaupan taikinoista. Kuvan muutamat tortut on paistettu airfryerissä, vaan jos uuni olis...
12.01.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Joulutortut kermavoitaikinasta
Siitä on aika pitkä aika, kun olen viimeksi tehnyt kermavoitaikinasta torttuja. Samalla kertaa, kun tein sekoitetusta voitaikinasta torttuja, tuli tehtyä myös kermavoitaikinasta. Täältä Valion sivui...
24.12.2020 | Kommentteja 18 |
Mimmin keittiö
Pienet joulutortut sekoitetusta voitaikinasta
Mimmin keittiössä ollaan tämän joulun alla tehty niin paljon kaikenlaisia torttukokeiluja, että ei enää yhtään inspiroinut kaupan torttutaikinasta tehdyt tortut, joten päätin pitkästä aikaa tehdä mu...
22.12.2020 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Torttutuutit eli täytetyt sarvet eli täytetyt tötteröt
Koska minulta jäi torttutaikinan jämäpaloja tehdessäni kirsikkaisia torttupullia, päätin kaulita lopputaikinoista uuden taikinan ja tehdä niistä tötteröitä/tuutteja/sarvia täytettäviksi. Rakkaalla l...
20.12.2020 | Kommentteja 8 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Täytetyt piparit
Jo monessakin eri lähteissä on lähiaikoina näkynyt täytettyjä pipareita. Jotkut ovat nimenneet ne eri tavoin joulukekseiksi yms, vaan olkoon mulla ihan alkuperäisen nimen mukaisia. Näiden pikkulei...
10.12.2020 | Kommentteja 16 |
Mimmin keittiö
Kettukarkki-omenamarmeladi täytteiset tortut
Kettukarkki (pihlajakarkki)-omenamarmeladitäytteisten torttujen teko pitää aloittaa marmeladin keittämisestä. Siihen löytyy ohje postauksen loppupuolelta. Minä bongasin tämän täytevaihtoehdon Facen ...
07.12.2020 | Kommentteja 8 |
Mimmin keittiö
Leipäjuusto-lakkatortut ja vaahtokarkkitäytteiset lumihiutaleet
Heti silloin kun kokeilin näitä leipäjuusto-omena-kanelitäytteisiä torttuja, päätin tehdä noita samoja myös leipäjuusto-lakka versiona. Samoihin aikoihin tuli puheeksi ystävän kanssa, että he oliva...
04.12.2020 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Sivuosumia