Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
163 hakuosumaa
Testikakkuja Kinuskikissan piparikakusta (jouluinen kinuskikakkku)
Viime viikonlopuksi tein 2 testikakkua Kinuskikissan piparikakusta/jouluisesta kinuskikakusta. Ekassa kuvassa on kakku hieman isompana ja lakritsipalloilla vielä koristeltuna. Kermapursotuksia on k...
02.12.2021 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Kiireetön kaurapuuro
Jokunen aika sitten sain viimeinkin kokeiltua kiireettömiä kaurahiutaleita puuron valmistuksessa. Todellakin aikaa pitää varata reilusti. Minä kypsensin puuroa paljon pidempään(liki 40 min) mitä pa...
28.11.2021 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Paljon reissukuvia (syötävistä)
Oltiin viikonloppuna kyläreissulla siskonporukoiden luona Kaavilla. Oli kyllä mukavaa pitkästä aikaa, tosin haikea mieli aina tulee, kun kotiseudulla käydään. Tässä postauksessa on osa reissussa na...
08.11.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Aamu- ja välipaloja
Toripäiviltä ostin Raudaskalan kylmäsavulohta. Se on mulle ehdoton ykkönen noista kaloista. Olenkin saanut herkutella oikein urakalla kylmäsavulohesta vaikka missä muodossa ja pakastimessa odottaa v...
04.11.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Pikainen broilerikastike, rakuunaporkkanat ja herkullisia suklaita
Samaan aikaan kun lisäkeriisi kiehui maustetussa liemessä, valmistui paistinpannulla miehille pikainen broilerikastike. Minä ite pidin puuropäivän. Broilerikastike (2 nälkäistä miestä söi tämän mä...
31.10.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Pannulla paistettua kirjolohta kera perunamuusin ja salaatin ja syystähti
Meillä syötiin lounasruokana pannulla paistettua kirjolohta, perunamuusia ja salaattia. Moni varmaan kauhistuu, mutta meillä pitää kala paistaa kunnolla tummaksi ja läpikypsäksi, ei kuivaksi kuit...
30.10.2021 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Säilykelihakeitto (nötköttikeitto)
Eiliseksi lounaaksi keittelin tällaisen pikaisen keiton, etten ainakaan 30 vuoteen ole moista tehnyt. En lukeudu säilykelihafaneihin, mutta kun toritapahtumassa viljasikasäilykelihaa maistatettiin l...
29.10.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Aamupalaksi puuroa lisukkeineen ja Dave
Oma tämän hetken suosikkiaamupala on ihan vaan puuro eri lisukkeilla. Tässä lisänä mansikka-punaherukkasoppaa, raejuustoa ja banaania. Pikkasen teki makeaakin mieli aamupalan jälkkäriksi, joten suk...
09.10.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Pullia ja kanelikreemin testausta
Vaniljakreemin jälkeen on kauppojen kylmähyllyyn tullut kanelikreemi (= voita, kanelia ja sokeria). Tämäkin on Kinuskikissan ja Valion yhteistyönä syntynyt. Pitihän sitä heti ostaa kokeiltavaksi. Nä...
18.09.2021 | Kommentteja 7 |
Mimmin keittiö
Possukiusaus (murea&nopea possu)
Atrian murea&nopea sarjan kanaversiota ollaan käytetty tortilloihin yms jo useamman kerran, vaan possuversio oli käytössä nyt ihan ensimmäistä kertaa. Lihan ostin kaupasta rahalla laatikkoa/kius...
17.09.2021 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Lämmin pitavoileipä ja kebab-testausta
Eilisen päivän pikaista ruokaa ennen formuloita. Lidlin pitaleipiä ja täytteitä/päälyksiä. Jääkaapissa oli paistettua broileria, mikä oli aika ärtsyksi maustettua + muita kuvan mukaisia tykötarp...
13.09.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Ohramannapuuro
Kesällä Kalajoella Tapiontuvalla käydessä ostin erilaisia Tyrnävän myllyn jauhotuotteita. Eräänä iltana keittelin ohramannasta iltapuuroa pakkauksen ainesuhteiden mukaan. Keittoaika 20 min ja yhtään...
12.09.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Kookossolmut
Tänään meillä tuoksuu vastatehdyt pullat ja munkit. Pitkästä aikaa tein kookospullia. Tällä kertaa tein pullat solmujen muotoon. Muoto voi olla puustimainen, kierre, solmu, lehtipulla tai mikä muu ...
03.09.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Vihersalaatti fetalla (seassa sugar baby matisseaa)
Tämä salaatti oli meille ja vieraille kovinkin mieluisaa. Onneksi tekovaiheessa laitoin murustettua fetaa antamaan suolaisuutta. Retiisejä olin salaattiin varustanut, vaan ne unohin laittaa. Ei tämä...
01.08.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Oottekos ostaneet tällaisia?
HalpaHallissa käydessä olen nyt helteillä ostanut muutamia suolaisia leivonnaisia paistopisteestä ja tarkoituksella sellaisia mitä ei olla ennen maisteltu. Tomaatti-fetapasteijoita ostin ihan sillä...
12.07.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Sivuosumia