Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
153 hakuosumaa
Lihapulla-perunapaistos
Tämä ruoka on odottanut pääsyä kokeiluun Mimmin keittiössä jo kotvasen aikaa. Ihan ekana kiinnitin huomiota perunoiden ja lihapullien hauskaan asetteluun vuoassa. Kyseessä on tietenkin lihapulla-per...
04.09.2020 | Kommentteja 9 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Jauheliha-perunalaatikko (linttilaatikko,nesteenä sipulikeittoliemi)
Tämän vuoallisen jauheliha-perunalaatikkoa tein jo syöntiä edeltävänä iltana valmiiksi. Siivouspäivänä (minulla oli myös 12 v apulainen) olikin sitten helppo lämmittää ruokaa, kun syöjät olivat ruok...
05.08.2020 | Kommentteja 11 |
Mimmin keittiö
Liha-perunavuoka
Ostin karjalanpaistilihoja jotain ruokalajia varten. Siinä vaiheessa en vielä tienyt mitä ruokaa niistä tekisin. Ihan tavallista, ei kummasempia mausteita, sanoo kanssasyöjä, kun häneltä osviittaa k...
13.05.2020 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Nikkarin vuoka
Netistä löytyy lukuisia versioita nikkarin vuoasta. Käsittääkseni alkuperäinen ohje on löydettävissä täältä ja Anneli Leinon käsialaa. Hän kertoo jutussa reseptin olevan vanha, ainakin 30 vuoden tak...
26.04.2020 | Kommentteja 9 |
Mimmin keittiö
Jauheliha-perunalaatikko kypsästä perunasta
Keitettyjä perunoita jääkaapissa. Mitähän niistä tekisi? Ei rieskaa, eikä sämpylöitä, eikä mitään leipomista. Aika monelle varmasti tuttu tilnnne. Ihan perunamoussakaksi en tätä ruokaa rohkene nim...
23.04.2020 | Kommentteja 4 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Pasta-jauhelihavuoka italialaiseen tapaan
Olen viettänyt tänään aamusta muutaman tunnin keittiössä tehden moneksi päiväksi ruokia. Ihan ekana laitoin uuniin tällaisen nopeasti valmistuvan pastavuoan. Vaikka tässä onkin useampi tekovaihe, eh...
15.04.2020 | Kommentteja 10 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Laivurin vuoka
Vielä muutama päivä sitten, en tiennyt tehneeni tämän nimistä ruokaa. Opin eräässä suljetussa faceboke ryhmässä, että tällaisen ruoan nimi on laivurin vuoka/pannu. Minun ajatuksenii tekovaiheessa ol...
04.04.2020 | Kommentteja 11 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Oikein porkkanaista porkkanalaatikkoa
Perinteisistä porkkanalaatikoista tein itse porkkanalaatikkoa. Tällä kertaa halusinkin tehdä siitä oikein porkkanaista versiota, mutta on tässä kuitenkin vähän riisipuuroa pohjana. Alla olevasta mää...
21.12.2017 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Jauheliha-kaalikiusaus
Joitakin päiviä sitten nanne tehnyt tällaista jauheliha-kaalikiusausta ja minähän iskin silmäni heti tähän ruokaan. Lomaviikko olikin hyvä aloitaa kaaliruoan valmistamisella, tosin meillehän ne mais...
09.03.2017 | Kommentteja 9 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Tavis jauhelihamakaronilaatikko
Perinteista, ihan tavallista jauheliha-makaronilaatikkoa tehdään meillä ihan säännöllisesti. Se maistuu aina ja melkeinpä paremmin kanssasyöjälle mitä kaiken sortin pastapadat. Meillä laatikkoon pit...
06.03.2017 | Kommentteja 4 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Porkkanalaatikot tulivat just äsken uunista...
Meinasin ostaa kaupasta tai jostain muualta valmiit laatikot, vaan päätin sitten kuitenkin tehdä porkkanalaatikon itse, sillä se on meillä se tykätympi laatikko. lanttulaatikkoon kanssasyöjä ei edes...
21.12.2016 | Kommentteja 4 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Merimiespataa /merimiespihvejä (naudan paahtopaistista)
Yksi syksyllä/talvella tehtävistä lemppariruoistamme on merimiespata/merimiespihvit. Milloin porkkana- tai palsternakkalisällä ja toisinaan taas ihan tällaisena simppelinä perusversiona ilhan ilman ...
10.11.2016 | Kommentteja 20 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Oikein lihaisaa jauheliha-makaronilaatikkoa iso vuoallinen
Oikein lihaisaa makaronilaatikkoa iso vuoallinen..... ihan pikkasen eri suhtein mitä aikaisemmin tekemäni. Tämä ovaalin mallinen pyrexvuoka vetää 4 litraa ihan täyteen laitetttuna. Joskus tulee laat...
26.08.2016 | Kommentteja 4 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Valkosipulinen jauheliha-perunalaatikko
Jos grilliruoat ja uudet perunat alkavat jo kyllästyttämään, niin maistuisiko tällainen ihan tavallinen valkosipuliperunoista tehty jauhelihalaatikko. Nesteenä ohjeessa käytetään ruokakermaa....olen...
03.08.2016 | Kommentteja 10 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Kaalilaatikko (+porkkanaa)
Monenmoiset kaalilaatikot kuuluvat meillä ihan säännöllisesti ruokapöytäämme. Yleensä munamaidollisena versiona (savolaisen synnyinperän mukaan), tai hieman kermaisempana munamaitona tulee vielä täy...
01.08.2016 | Kommentteja 17 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Sivuosumia
Mukamas taas niin kiireis...
20.08.2008 |
Intsun Blogi
Maukas tomaattikastike...
17.08.2008 |
Kahden Koon blogi - kokkailua ja käsitöitä
Pestoinen broileri-pastav...
16.07.2008 |
Pippurimylly
Masennusta, leikkaus, vie...
10.06.2008 |
Sairaan hyvä elämä
Lohi-pennelaatikko...
19.05.2008 |
Pippurimylly
Aatonaatto tohinaa täynnä...
24.12.2007 |
Neuliksen maailmaa
Huh, helpotusta....
21.12.2007 |
lapsellista koirailua
Valmistunut kaulaliina...
20.12.2007 |
Pirena
Moi,moi!...
21.11.2007 |
Intsun Blogi
Kana-perunavuoka...
14.10.2007 |
Katariinan keittiössä
sokeri...
07.10.2007 |
ASKARTELUA JA KÄSITÖITÄ AINAKIN
Jauheliha-pekoni-perunaso...
02.10.2007 |
RAKKAUDESTA RUOKAAN
Ravinto: Pikaopas kevyemp...
19.09.2007 |
Läski ei ole ikuista (ko?)
Ajatuksia opiskelu- , sin...
27.05.2007 |
Ullan pullat ja keitokset
Aijun keittiössä...
21.05.2007 |
Lirularuloru