Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
102 hakuosumaa
Kesäkurpitsa-tomaatti-sinihomejuustopaistos
Tämän kesäkurpitsa-tomaatti-auravuoan/paistoksen muunnoksia olaan tehty aika usein. Nyt viikonloppuna tein auratuorejuustosta taas erilaisen version. Kuvassa oleva iso vuoallinen paistosta valmistu...
14.03.2022 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Punajuuri-auralaatikot jouluksi 2021
Tämän vuoden punajuuri-auralaatikot tehtiin vieläkin enemmän mututuntumalla mitä ennen ja hyvin simppeleillä aineksilla. En laittanut edes sipulia tai ananasta sekaan, vaan tokihan ne lisäsärmää laa...
21.12.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Porkkana-mannalaatikko (mannasuurimo-porkkanalaatikko)
Muutamaa eri ohjetta katselin mannasuurimo-porkkanalaatiikkoa varten. Lähinnä Marttojen ohjeella tein pienen määrän. Tässäpä ohje, miten minä laatikon tein. Ohje on pieni. Minä käytin taasen niitä...
17.12.2021 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Porkkanalaatikot jouluksi 2021
Olen aina (?) tehnyt porkkanalaatikot riisipuuropohjaan, tosin laittaen reilusti porkkanaa. Nyt päätin tehdä alla olevan ohjeen mukaisesti. Ajatuksella, että kyllähän sen syötävää pitää olla. Periaa...
15.12.2021 | Kommentteja 5 |
Mimmin keittiö
Possun lehtipihvit, ruusukaali-pekonilisäke ja kasvishöystö
Tällainen ateria syötiin jokunen aika sitten eräänä sunnuntaina, kun ensin käytiin tarpomassa metsässä/pururadalla pitkä lenkki. Useampaa paistinpannua käyttäen ateria valmistui nopeasti, kun tein s...
13.11.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Porkkanagratiini (koskenlaskijakastike)
Kaikenlaiset kasvisgratiinit ovat aina kuuluneet omiin lempiruokiini. Entisaikaan gratiiniin tehtiin aina vehnäjauhosuurusteinen maitopohjainen juustokastike, vaan nykyisin kastike korvataan usein k...
29.09.2021 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Porkkana-kesäkurpitsa-fetapihvit
Porkkana-kesäkurpitsa-fetapihvien tekeminen on ollut listalla jo pitkään ja viimeinkin tänä aamuna sain aikaiseksi tehdä näitä. Ja kyllä kannatti. Menivät kevyesti ykköseksi tämän tyyppisistä pihvei...
11.09.2021 | Kommentteja 12 |
Mimmin keittiö
Savustettua kirjolohta, kasvishöystöä ja kermaviilikastiketta
Kun siskon porukat ovat meillä kyläilemässä, niin silloin meillä yleensä syödään joko broileria, possua tai naudanpihvejä, vaan nyt päätettiin savustaa kirjolohta/lohta yhdelle aterialle. Aterian l...
11.08.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Pekoniin käärityt täytetyt isot tomaatit (airfryerillä kypsytetyt)
Kropsua eväänä- blogin MIksu oli tehnyt uutukaisella airfryerillään täytettyjä tomaatteja.... siitä se ajatus mullakin lähti. Kiitos Miksu vinkistä. Minä lisäsin meille vähän lisämakuja punasipulil...
13.07.2021 | Kommentteja 7 |
Mimmin keittiö
Kesäkurpitsapaistos
Tänä aamuna kävin ottamassa kesän ekan kesäkurpitsan ruokaa varten omalta maalta. Meillä kasvaa keltaisia ja vihreitä kesäkurpitsoja etupihalla isoissa kurkkupurkeissa/isoissa keramiikkapurkeissa. O...
08.07.2021 | Kommentteja 5 |
Mimmin keittiö
Grillailuja (broileria ja kasviksia)
Laitetaanpas vielä näkösälle tällaiset jo aikaa sitten grillatut ruoat. Nämä olivat meillä tämän kesän ekat lihan grillailut. Broilerin ohutleikkeitä/-fileitä itse maustettuina (öljyyn sekoitettu p...
05.07.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Juhannuspäivän grillailuja
Lauantaina jäi grillailut tekemättä, kuin oltiin päivä Kalajoella, joten sunnuntaina sitten olikin valinnanvaraa, että mitä grilliin laitetaan. Päädyttiin possun ulkofileeseen, pekoniin kiedottuihin...
28.06.2021 | Kommentteja 8 |
Mimmin keittiö
Grillailukausi 2021 on aloitettu
Hyvin yksinkertaisia grillailuja, mutta tuloksena oli meille mieluista ruokaa. Hyvin simppelit perunanyytit kanssasyöjän toiveesta: keitettyjä perunoita lohkoina, paljon keltasipulia, suolaa, mus...
19.05.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Aurajuustobroileria, pannulla paistetut porkkanat ja pekoniparsanyytit
Helppo- ja nopeatekoinenkin ateria ohuista broilerinfileleikkeistä. Aurajuustobroileri 4 kpl broilerin ohutfileleikkeitä (maustamaton) rasvaa lihojen ruskistamiseen 1 prk juustokermaa (250 ml) ...
30.04.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Vuokalihamureke, herkkusienikastike, sitruunaisia parsoja ja pieni salaatti alkuun
Pitkästä aikaa tein pienen vuokalihamurekkeen. Jauheliharuokakategoriasta löytyy ohjeita erilaisiin vuokalihamurekkeisiin. Vihreitä parsoja voisi olla vaikka aina lisäkkeenä, jos minulta kysytään j...
27.04.2021 | Kommentteja 8 |
Mimmin keittiö
1
2
3
4
5
6
7
Sivuosumia
Päivä erilainen...
07.04.2021 |
Taivainen blogi
Mifu-italianpata...
16.01.2021 |
Kropsua eväänä
Saan lopettaa syöpälääkit...
06.11.2020 |
Rintarinnan
Työssäjaksaminen...
03.10.2020 |
Rintarinnan
2020 heinäkuu - Kulkuri n...
31.07.2020 |
Timo tropiikista
Arkipäivää...
04.02.2020 |
KIITOLLISUUS
ONNEKSENI PÄTKÄN MAKKARAA...
27.01.2020 |
Runovaari
Punajuurikiusaus (resepti...
16.01.2020 |
Hanna-Elinan elämää
2019 Joulukuu - matkustel...
31.12.2019 |
Timo tropiikista
Makuelämyksiä kirjastossa...
28.11.2019 |
Lahen uutisia
Amatsoni...
05.11.2019 |
Unohdetut ja salatut ajatukset
Melkein kasvispaistosta...
27.10.2019 |
Mieleenjuolahduksia
Uutisten äärellä...
30.09.2019 |
HAJAMUTINAA
Syypäiväntasaus ohitettu....
27.09.2019 |
KIITOLLISUUS
Kasvis-kalapainoitteinen ...
17.07.2019 |
Hanna-Elinan elämää