Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
137 hakuosumaa
Grillattu possun sisäfile, kasvikset, halloumi ja tzatsiki
Tämä oli minun lempparigrilliateria tähän mennessä tälle keseälle. Hyvin yksinkertaista, mutta tykättiin. Minä päätin ja valmistelin ja kanssasyöjä hoiteli grillaamiset. Yksi omia lemppari kylmiä...
20.07.2022 | Kommentteja 5 |
Mimmin keittiö
Valkoinen jauhelihakastike
Vähintään kerran kesässä on saatava varhais/uusille perunoille valkoista jauhelihakastiketta. Meillä tätä toki tehdään muuloinkin. Kastikkeeseen laitetaan maito nesteksi (toki kermaakin voisi osaksi...
05.07.2022 | Kommentteja 5 |
Mimmin keittiö
Tomaattinen jauhelihakastike (sisältää mm. Koskenlaskija ruoka&dippiä)
Jauhelihakastikeohjeita on netti pullollaan ja suurin osa varmasti tekee erilaisia kastikkeita "omasta päästään." Minä selailin nettiohjeita ihan mielenkiinnosta, josko joku sellainen ohje tulisi v...
03.05.2022 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Possun sisäfilenoisetit pekoni-paprika-kermakastikkeessa
Siskoni porukat tykkäävät possunliharuoista, joten oli melkeinpä itsestäänselvyys, että jotain possun sisäfileestä teen ruoaksi. Olin katellut muutamaa itselleni uutta ohjetta ja päädyin possun sisä...
30.03.2022 | Kommentteja 8 |
Mimmin keittiö
Paistettu juustokakku (New Yorkin juustokakku) ja mansikka-persikkamelba
Ehdotin siskolleni kolmea eri jälkkäriä ja hän valitsi paistetun juustokakun, mikä passasi mulle oikeinkin hyvin. On myös omaa herkkua ja juustotkin oli jo valmiiksi ostettu, sillä aikomus oli ollut...
27.03.2022 | Kommentteja 10 |
Mimmin keittiö
Tomaattinen jauheliha-pekonikastike (nestesaostuksella)
Hyvää, nopeatekoista kotiruokaa. Me syötiin tomaattista jauheliha-pekonikastiketta keitetyn spaghetin kanssa. Raastoin vielä annoksiin polarjuustoa pinnalle. Meillä alla oleva määrä riittää neljään...
26.03.2022 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Possun sisäfilettä rakuuna-pippuri-kermakastikkeessa
joitakin viikkoja sitten tein pitkästä aikaa kermakastikeessa olevaa possun sisäfilettä. Tässä on kermana kuohua ja pippurikermaa, ei suurusta ollenkaan, van kerma keitetty kasaan. Mieto valkosipuli...
10.03.2022 | Kommentteja 0 |
Mimmin keittiö
Pitkään uunissa haudutettua possun lapaa lisäkkeineen
Eilen syötiin uunissa pitkään kypsynyttä possun lapaa. Lisäkkeeksi tein uuniporkkanoita ja sipuli-herkkusieniseosta, mitkä kaikki kypsyivät samassa astiassa lihan kanssa. Peruna oli muusin muodossa....
06.03.2022 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Tomaattinen jauhelihakastike
Pitkästä aikaa tein ihan perus jauhelihakastikkeen. Jos ei halua haudutella kastiketta kauempaa, valmistuu tämä lähes samaan aikaan kuin pastakin kiehuu. Halutessaan ja jos aikaa on, voi kastikkeen ...
01.03.2022 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Broileripyörykät (ja kastike)
Kropsua eväänä- blogin Miksu oli tehnyt jo aikaa sitten broileripyöryköitä kypsentäen ne airfryerillä. Jo kauan sitten tein minäkin kuvissa olevat pyörykät, vaan en ole ohjetta saanut blogiin asti. ...
26.02.2022 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Mukaeltu stroganoff (ja muunnos loppuruoasta)
Tämän ruoan tein jo monia viikkoja sitten, vaan päivitykset laahaavat paljon jäljessä saamattomuuteni takia tai juuri silloin kun on ajatellut laittavansa päivityksiä, ei Vuodatuksen sivut toimikkaa...
14.02.2022 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Naudan maksaa pekoni-kermakastikkeessa (ei suurusta)
Pitkästä aikaa tein maksaruokaa. Ja tällä kertaa en tehnytkään suosikkejamme jauhemaksapihvejä, vaan tällaisen pikaisen kermakastikeversion. Lisämakua maksalle antaa pekoni ja runsas määrä sipulia. ...
02.02.2022 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Broileri-pekonihöystö lisäkkeineen
Vaihteeksi tein helpon ja nopean broileriruoan. Valmissuikaleista, kun sitä sattui olemaan pakastimessa pakkaus. Ruokamäärä on pieni, meillä syötiin höystö kaksistaan kokonaan herneriisin ja salaati...
29.01.2022 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Mantelinen kaura-omenapaistos ja karamellikastike
Pakastimessa on vielä joitakin pussillisia omenalohkoja, joten päätin tehdä pitkästä aikaa kauraomenapaistosta. Kastikkeeksi tein fariinisokerilla maustettua karamellikastiketta. Lämmin/haalea paist...
28.01.2022 | Kommentteja 3 |
Mimmin keittiö
Jauheliha-punajuurikastike
Tällaista punajuuri-jauhelihakastiketta tein ennen joulua keitetyistä punajuurista. Sinihomejuustoa en kastikkeeseen laittanut, ainoastaan omaan annokseeni. Vaan jos tykkäät sinihomejuustosta, niin ...
05.01.2022 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Sivuosumia
Tonnikalapasta uunissa...
08.10.2023 |
Kropsua eväänä
Kanttarellin keltaista...
30.09.2023 |
Ruusuperhonen
Kanttarellipiirakka:...
25.09.2023 |
RAKKAUDESTA RUOKAAN
Kanttarellipasta:...
10.09.2023 |
RAKKAUDESTA RUOKAAN
Elokuun viimeinen päivä!...
31.08.2023 |
Omenapuun alla pihakeinussa
Yrttikastike ja broilerin...
30.08.2023 |
Kropsua eväänä
Nyhtömakkaraa ja salaatti...
20.08.2023 |
Kropsua eväänä
Rosepippurikastike broile...
12.08.2023 |
Kropsua eväänä
Mongolialainen lihapata h...
06.08.2023 |
Kropsua eväänä
Lapsuus...
18.07.2023 |
Oiva Utumaa
Porsaan sisäfileeviipalee...
09.07.2023 |
Kropsua eväänä
Kakuttaa; nro.5....
01.07.2023 |
Poutaheinä
Suomen maaseutu on Euroop...
04.06.2023 |
Ihmisiä telineillä
Joulukalaa...
03.06.2023 |
Mieleenjuolahduksia
Ruokalista vko 22...
29.05.2023 |
Hoiva Mehiläinen Oy, Mainiokoti Aino ja Antti