Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
87 hakuosumaa
Testikakkuja Kinuskikissan piparikakusta (jouluinen kinuskikakkku)
Viime viikonlopuksi tein 2 testikakkua Kinuskikissan piparikakusta/jouluisesta kinuskikakusta. Ekassa kuvassa on kakku hieman isompana ja lakritsipalloilla vielä koristeltuna. Kermapursotuksia on k...
02.12.2021 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Dhalia-tortut vihreitä kuulia täytteellä (levite)
Yhden päivän kahveille tein dhalia-torttuja. Näissä on täytteenä pelkästään vihreitä kuulia levitettä. Taikinana on Myllyn paras voinen torttutaikina. Täältä löytyy viime vuoden kokeiluja dhaliator...
02.12.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Pienet täytetyt pitkot torttutaikinasta
Jo muutamana vuotena olen tehnyt tämän mallisia torttuja eli torttutaikinasta pieniä täytettyjä pitkoja. Täytteitä vaihdellen. Tällä kertaa laitoin kaneliomenatäytettä. Täältä löytyy postaus viime...
30.11.2021 | Kommentteja 8 |
Mimmin keittiö
Kukkatortut ja eka kokeilu vihreitä kuulia levitteellä
Kukan mallisia (joulu)torttuja oli ihan pakko kokeilla. Taikinanan näissä ol Myllyn paras voinen torttutaikina, levyt sulatettu leivinpaperin päällä huoneenlämmössä peitettynä. Samalla mulla oli ek...
29.11.2021 | Kommentteja 10 |
Mimmin keittiö
Pitkästä aikaa tein perinteisiä täytettyjä kirsikkapullia (ohjetta muokattu)
Vuosia/vuosikymmeniä sitten tuli näitä kirsikkapullia tehtyä/teetätettyä muutamia kappaleita. Nyt nämä ovat olleet unholasa monta vuotta. Jokunen aika sitten teki mieli oikein retroilla, kun kirsikk...
25.11.2021 | Kommentteja 12 |
Mimmin keittiö
Minttukrokanttisuklaa kahvikakku
Tämän kakun kokeilut saivat alkunsa eräästä facen leivontaryhmästä. Siellä eräs tekijä kertoi, ettei oikein saa onnistumaan tällä maultaan mieleisellä ohjeella tehtyä kakkua, vaan kakku jää aina vuo...
20.11.2021 | Kommentteja 5 |
Mimmin keittiö
Omenasarvia ja kanelilehtipullia
Vielä on paljon erilaisia viime syksynä tekemiäni omenasäilykkeitä käyttämättä. Pullapäivänä hyödynsin omenapaltäytettä sarvien täytteeksi. Jos ei ole mitään kotitekoista omenasäiilykettä täytteeksi...
16.01.2021 | Kommentteja 8 |
Mimmin keittiö
Vuoden 2021 ekat joulutortut (ja lusikkavinkki)
Muutaman kerran olen jo tämänkin vuoden puolella paistanut torttuja, sekä uunissa että airfryerillä. Ihan vaan kaupan taikinoista. Kuvan muutamat tortut on paistettu airfryerissä, vaan jos uuni olis...
12.01.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Joulutortut kermavoitaikinasta
Siitä on aika pitkä aika, kun olen viimeksi tehnyt kermavoitaikinasta torttuja. Samalla kertaa, kun tein sekoitetusta voitaikinasta torttuja, tuli tehtyä myös kermavoitaikinasta. Täältä Valion sivui...
24.12.2020 | Kommentteja 18 |
Mimmin keittiö
Pienet joulutortut sekoitetusta voitaikinasta
Mimmin keittiössä ollaan tämän joulun alla tehty niin paljon kaikenlaisia torttukokeiluja, että ei enää yhtään inspiroinut kaupan torttutaikinasta tehdyt tortut, joten päätin pitkästä aikaa tehdä mu...
22.12.2020 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Kirsikkapullat (saksilla leikelty malli)
Mimmin keittiössä oli eilen pullapäivä. Tavallinen iso pullataikina oli kohoamassa aamulla jo 5.40. Sopivaa aamujumppaa käsille, kun alustin taikinan käsin, jotta muut saivat vielä nukkua rauhassa....
17.12.2020 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Englantilainen hedelmäkakku (kookas kakku)
Englantilainen hedelmäkakku ei aina nykyisin ole itsestäänselvyys meidän jouluisessa kahvipöydässämme. Nyt sovin ystäväperheiden kanssa, että teen muutaman ja puolitan kakut, niin ei tarvitse koko a...
13.12.2020 | Kommentteja 9 |
Mimmin keittiö
Täytetyt piparit
Jo monessakin eri lähteissä on lähiaikoina näkynyt täytettyjä pipareita. Jotkut ovat nimenneet ne eri tavoin joulukekseiksi yms, vaan olkoon mulla ihan alkuperäisen nimen mukaisia. Näiden pikkulei...
10.12.2020 | Kommentteja 16 |
Mimmin keittiö
Kettukarkki-omenamarmeladi täytteiset tortut
Kettukarkki (pihlajakarkki)-omenamarmeladitäytteisten torttujen teko pitää aloittaa marmeladin keittämisestä. Siihen löytyy ohje postauksen loppupuolelta. Minä bongasin tämän täytevaihtoehdon Facen ...
07.12.2020 | Kommentteja 8 |
Mimmin keittiö
Leipäjuusto-lakkatortut ja vaahtokarkkitäytteiset lumihiutaleet
Heti silloin kun kokeilin näitä leipäjuusto-omena-kanelitäytteisiä torttuja, päätin tehdä noita samoja myös leipäjuusto-lakka versiona. Samoihin aikoihin tuli puheeksi ystävän kanssa, että he oliva...
04.12.2020 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
1
2
3
4
5
6
Sivuosumia
Helsingin jouluvaloja 9.1...
10.01.2024 |
KuusiÄssää JOULUBLOGI
Vuoden 2024 alkaessa...
09.01.2024 |
Maalla ja muilla mailla
KIRJAKALMISTO 398...
09.01.2024 |
WH-listat
Australia...
09.01.2024 |
Oiva Utumaa
Jääkiekkoa...
08.01.2024 |
Nuottiavain
Asioille.......
08.01.2024 |
Poutaheinä
Joulun aika...
07.01.2024 |
Mummelin puuhamaa
Joulukalenterineule...
07.01.2024 |
Saukkiksen leipomuksia ja muita harrastuksia
Pakkaskausi...
07.01.2024 |
Nuottiavain
ja kaikki päättyy loppiai...
07.01.2024 |
Runovaari
Loppiainen ja laihdutus j...
06.01.2024 |
Sofkun elämää
Paluu arkeen ja keskenerä...
06.01.2024 |
Pienin askelin, kohti valoa
Tääl ollaa...
06.01.2024 |
Hiirose emännä tokaploki
Loppiainen...
06.01.2024 |
Niemennokan nelijalkaiset
JOSPA OLISIKIN...
05.01.2024 |
Runovaari