Helpolla koottu alkuruoka erään aterian alkuun nyt pääsiäisen aikaan. Tosin ihan näin montaa ainesta tähän ei pitänyt tulla, vaan kun vieraani eivät olleet koskaan maistelleet avocadoa, päätyi sitäkin lohko lautaselle...

Alkuruoat koostuivat siis periaatteella helposti kaupan aineksista koottuina... munat sentään keitin ite.

Kalaa ja muuta alkuruoaksi

kylmäsavulohiviipaleita 2 ohutta siivua /annos

1 keitetty muna halkaistuna/annos

rucolaa

herkkusienisalaattia 1-2 rkl/annos

parmesanlastuja

krutonkeja

(avocadolohko )

sitruunamehua avocadon päälle + muutenkin annoksen päälle pirskotettuna

Kokoa aineksista halutun näköinen annos.

 

Oli kyllä hyvää...kanssasyöjäkin suostui syömään kalaa, vaikkei tuollaisesta niin perusta. Jes....koulutus alkaa tuottamaan tulosta!