CIMG1154-normal.jpg

Tällä ohjeella ei tule kovin kermaista rahkaa, joten kermasta tykkäävät voivat vaikka tuplata kermamäärän. Meillä tykätään tällaisesta ei niinkään kermaisesta, vaan marjaisasta. Samoin kovin makeasta tykkäävät, lisätkää sokeria. Tuo mansikkarahka on jo niin makeaa, jotta laitoin vain vähän vaniljaa antamaan lisämakua.

Mansikkarahka

2 prk mansikkarahkaa

1 rkl vaniljasokeria

4-5 dl pakastemansikoita sulatettuna + hieman survottuna ( jos lientä irtoaa paljon, valuta osa pois)

2 dl vatkautuvaa kermaa -> vaahdota

(sokeria oman maun mukaan....minä en lisännyt)

 

Sekoita kaikki ainekset sekaisin ja tarkista maku.

 

CIMG1153-normal.jpg

Olipas hyvää.