Aneeminen kuva ihanasta keitosta...

Juustoinen keitto on tehty tällä ohjeella,

Hyvää on keitto pelkällä sulatejuustollakin tehtynä, mutta nyt käytin keittoon  sulatejuuston lisäksi  Aura-juustoa. Suolan kanssa kannattaa olla varovainen, jos laittaa juustoa reilummalla kädellä.