Viime lauantaina ollessamme mökkikylässä, tehtiin joen rannalla yösyömisiä näin....

1247605287_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Vanhasta kiertoilmauunista tehty grilli osoittautui oikein toimivaksi härveliksi...

Halstarissa lohta maustettuna jollain versiolla HP-kastiketta (pitää katsella kaupassa käydessä ja ostaa, oli todella hyvä maustekastike). Alun jälkeen kala siirrettiin alatasolle kypsymään. Lihoina on maustettuja possun kylkiluita kaluttaviksi ja lisäksi paria sorttia makkaraa. Tais olla chili-sulatejuusto- ja tavallista juustowilhelmiä.

1247605262_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tässä alkaavatkin olla jo valmiita.... kala lymyää alaosassa...

1247605302_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

1247605315_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Ihan lopussa yläritilälle laitettiin vielä ruskistumaan halloumi-juustoviipaleita....

Lisänä syötiin salaattia missä oli ainakin salaatteja, paprikaa, sipulia...

Tällä kyläreissulla syötiin myös minun tekemää sitruunatiikeriä.

1247776957_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tällaisissa maisemissa ruokaa tehtiin....