1430533.jpg

Jauhelihakeitto

n. 1½ litraa vettä

400 g naudan jauhelihaa

2 sipulia

1 litra kuorittuja perunalohkoja

500 g pakastekasviksia

1  lihaliemikuutio

2 rkl soijakastiketta

paprikajauhetta, maustepippuria, valkosipulia, aromat-maustetta, yrttisuolaa, suolaa?

kuivattua persiljaa

Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää mausteita ja perunalohkot kypsymään. Ruskista paistinpannulla jauheliha ja sipuli ja lisää nekin perunoiden sekaan kiehumaan. Kun perunat ovat puolikypsiä, lisää pakastekasvikset kiehumaan. Kypsennä keitto kypsäksi ja tarkista vielä maku. Tällä ohjeella tulee aika iso annos keittoa, piisaa ainakin 6:lle syöjalle.