1306057.jpg

Kaura-vehnäsämpylät

7 dl vettä

50 g tuorehiivaa

2 tl suolaa

1 rkl siirappia

1 dl rasvasulaa

5 dl kaurahiutaleita

vehnäjauhoja

- lietä hiiva käden lämpöiseen veteen ja lisää suola, siirappi ja rasva 

- lisää seokseen ensin kaurahiutaleet ja alusta sitten pehmeäksi taikinaksi vehnäjauhoilla

- kohota taikina

- leivo haluamasi mallisiksi sämpylöiksi ja kohota sämpylät

- paista 200 - 225 asteessa  15 - 20 min.

1306055.jpg

1306056.jpg

Takkukakku on aikaisemmin tehnyt tämän mallisia sämpylöitä ja näiden sämpylöiden tekokuviakin löytyy hänen blogistaan. Näpsäytä tästä Takkukakun blogiin. Kiitos kivasta sämpylöiden ja pullienkin mallista.